• عزيزي العضو

    إذا كنت تواجه مشكلة في تسجيل الدخول الى عضويتك فضلا قم بطلب تغيير كلمة المرور عبر (نسيت كلمة المرور) أو التواصل معنا عبر أيقونة التواصل في الأسفل او البريد support@shomoo5.com او من خلال المحادثات على الواتساب عبر الرابط التالي https://wa.link/bluuun او مسح الباركود في الصوره

    إدارة الموقع

السينابون

إنضم
30 أبريل 2011
المشاركات
1,703
  • الموضوع الكاتب
  • #1



المقادِير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:

حليب محلى كبير
تخلط في الخلاطه الكهربـائية
12 حبة جبن كيري


الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر..
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام..
يفرد كل قسم ..
ثم يدهن بالزبدة السائلة ..
ثم يرش بالحشوة ..
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ..
وتقطع الى شرائح ..
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه..
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


21648.imgcache.jpg
 
المستشار
إنضم
9 مايو 2009
المشاركات
5,685
تسلم يمينج يالغلا
ذكرتيني بخدامتنا سابقا كانت تحب تسوي هالطبق هههه
كل الشكر
 
مشرفة قسم
إنضم
19 يوليو 2011
المشاركات
2,351
يعطيك العآآفيه .. ولايحرمنآآ من ـإبدآآعك وتميزك ..
بإنتظآآر جديدك .. مع اطيب تحيآآتي .. ^^
 
عضو جديد
إنضم
6 أكتوبر 2011
المشاركات
48
ذَآئّــِقًهْ إْنِيـٍّقًـهَ

إْنَـقُى آلآإْمَـآإْنُـيَ تُعَـآإْنَـقُ رِوَحُـكٍ

إْحٌتًرٍإْمُيٍ..

 
أعلى