لفائف الخس بالتونة والخضار للرجيم

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 GMT Wed, 22 Jul 2026 05:15:35 GMT

لفائف الخس بالتونة والخضار للرجيم​

لفائف الخس بالتونة والخضار للرجيم ... وصفة صحية ولذيذة غنية بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتُعد خياراً مثالياً لوجبة غداء خفيفة ومشبعة. تمتاز هذه الوصفة بمزيج رائع من التونة مع التفاح المقرمش والبصل والكرفس، إضافة إلى صلصة كريمية صحية من الزبادي اليوناني التي تمنحها نكهة مميزة وفوائد غذائية إضافية.

المقادير​

التونا : 3 علب (معلبة، حوالي 150 غراماً لكل علبة، مصفاة من الماء ومفتتة)

لبن زبادي : نصف كوب (اليوناني)

المايونيز : ربع كوب (خالي الدسم)

عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف

بقدونس : ملعقة كبيرة ونصف (طازج ومفروم ناعماً)

الخردل : ملعقة صغيرة ونصف (ديجون)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

التفاح : ثلاث أرباع الكوب (مفروم ناعماً مع القشرة)

البصل : نصف كوب (مفروم ناعماً / حلو)

الكرفس : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)

خس : 16 ورقة

طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخفقي الزبادي اليوناني مع المايونيز وعصير الليمون والبقدونس وخردل ديجون والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات. أضيفي التونة المفتتة والتفاح المفروم والبصل والكرفس، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تمتزج بالكامل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل. وزعي خليط التونة داخل أوراق الخس، بمعدل 3 إلى 4 أوراق لكل حصة. قدمي لفائف التونة بأوراق الخس باردة. تعلمي أيضاً:  لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية
السلطات أكلات رجيم أكلات السمك التونة طبخات السمك وصفات السمك سلطات التونة خضار وصفات للرجيم وصفات خفيفة