مؤسس شُمُوخ
- إنضم
- 11 يوليو 2009
- المشاركات
- 9,735
- الموضوع الكاتب
- #1
مطبخ سيدتي
Sun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT Sun, 25 Oct 2026 05:15:48 GMT
شوربة الفاصولياء البيضاء والسبانخ والخضروات للوقاية من سرطان الثدي ... شوربة الفاصولياء البيضاء من الأطباق الصحية والمشبعة التي تجمع بين الفاصوليا الغنية بالبروتين والألياف، والخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. وهي وصفة نباتية دافئة ومغذية يمكن أن تكون خياراً مناسباً ضمن نظام غذائي متوازن يدعم صحة الجسم ويساعد على زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية.
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الجزر : 2 حبة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
الثوم : 4 فصوص (مفروم)
البطاطس : 2 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
مرق خضار : 4 اكواب (يفضل قليل الصوديوم)
الماء : 2 كوب
بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
ورق غار : 1 ورقة
الفاصولياء البيضاء : 4 اكواب (مسلوقة أو معلبة ومصفاة)
السبانخ : 4 اكواب (مفروم)
حليب : كوب ونصف (حليب الشوفان، كامل الدسم وغير محلى)
طريقة التحضير
سخّني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي البصل والجزر وقلّبي لمدة 5–7 دقائق حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة 30 ثانية تقريباً حتى تفوح رائحته. أضيفي البطاطس والملح والفلفل الأسود ومرق الخضروات والماء والتوابل الإيطالية وورق الغار. اتركي الشوربة حتى تبدأ بالغليان، ثم خفّفي الحرارة وغطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً، حتى تنضج البطاطس وتصبح طرية. أضيفي الفاصوليا البيضاء إلى القدر وقلّبي، ثم اتركيها لمدة 2–3 دقائق حتى تسخن جيداً. أضيفي الخضروات الورقية وحليب الشوفان، وقلّبي لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تذبل الخضروات وتمتزج المكونات. ارفعي ورقة الغار، ثم اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها دافئة. تعلمي أيضاً: شوربة العدس لمحاربة سرطان الثدي
الشوربة وصفات بالجزر طبخات الخضار وصفات السبانخ الفاصوليا الفاصوليا البيضاء أطباق جانبية أكلات صحية مقبلات ساخنة خضار شوربة الخضار شوربة البطاطس وصفات بالثوم اكلات صحية تغذية مرضى سرطان الثدي أطعمة مفيدة لمرضى سرطان الثدي اغذيه تحارب سرطان الثدي
Sun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT Sun, 25 Oct 2026 05:15:48 GMT
شوربة الفاصولياء البيضاء والسبانخ والخضروات للوقاية من سرطان الثدي
شوربة الفاصولياء البيضاء والسبانخ والخضروات للوقاية من سرطان الثدي ... شوربة الفاصولياء البيضاء من الأطباق الصحية والمشبعة التي تجمع بين الفاصوليا الغنية بالبروتين والألياف، والخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. وهي وصفة نباتية دافئة ومغذية يمكن أن تكون خياراً مناسباً ضمن نظام غذائي متوازن يدعم صحة الجسم ويساعد على زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية.
المقادير
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الجزر : 2 حبة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
الثوم : 4 فصوص (مفروم)
البطاطس : 2 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
مرق خضار : 4 اكواب (يفضل قليل الصوديوم)
الماء : 2 كوب
بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
ورق غار : 1 ورقة
الفاصولياء البيضاء : 4 اكواب (مسلوقة أو معلبة ومصفاة)
السبانخ : 4 اكواب (مفروم)
حليب : كوب ونصف (حليب الشوفان، كامل الدسم وغير محلى)
طريقة التحضير
سخّني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي البصل والجزر وقلّبي لمدة 5–7 دقائق حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة 30 ثانية تقريباً حتى تفوح رائحته. أضيفي البطاطس والملح والفلفل الأسود ومرق الخضروات والماء والتوابل الإيطالية وورق الغار. اتركي الشوربة حتى تبدأ بالغليان، ثم خفّفي الحرارة وغطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً، حتى تنضج البطاطس وتصبح طرية. أضيفي الفاصوليا البيضاء إلى القدر وقلّبي، ثم اتركيها لمدة 2–3 دقائق حتى تسخن جيداً. أضيفي الخضروات الورقية وحليب الشوفان، وقلّبي لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تذبل الخضروات وتمتزج المكونات. ارفعي ورقة الغار، ثم اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها دافئة. تعلمي أيضاً: شوربة العدس لمحاربة سرطان الثدي
الشوربة وصفات بالجزر طبخات الخضار وصفات السبانخ الفاصوليا الفاصوليا البيضاء أطباق جانبية أكلات صحية مقبلات ساخنة خضار شوربة الخضار شوربة البطاطس وصفات بالثوم اكلات صحية تغذية مرضى سرطان الثدي أطعمة مفيدة لمرضى سرطان الثدي اغذيه تحارب سرطان الثدي