• عزيزي العضو

    إذا كنت تواجه مشكلة في تسجيل الدخول الى عضويتك فضلا قم بطلب تغيير كلمة المرور عبر (نسيت كلمة المرور) أو التواصل معنا عبر أيقونة التواصل في الأسفل او البريد [email protected] او من خلال المحادثات على الواتساب عبر الرابط التالي https://wa.link/bluuun او مسح الباركود في الصوره

    إدارة الموقع

طريقه سهله لعمل بسكوت الكوكيز

وَفْايَ اكْبرَ خَطْايَ|~

نائبة المدير
طاقم الإدارة
إنضم
17 يناير 2008
المشاركات
17,941
مستوى التفاعل
3
النقاط
38




اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكيز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات

على الاقل شغل اليبت أضمن >>> ماتشتري ابد من المحلات ولا حتى اولكر ههههههه


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip







آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.





في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا





إلى أن يصبح أبيض و هشا..





ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .






و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .






هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين






أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.






هكذا يصبح






والآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.





و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .







آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..، << سعابيلكم لاتدحدر هههههههه





وبصحتين وهنيتين بئه هههههههه


 
يسلموووو وفاي والله الصور روعة

بس تجيب الجوع


،،شامخ،،
 

وفااي

تسلم إيدك على الحلى

بسكويت الكوكيز

من يدك أحلى ..


في مصطلحاتنا (( الكوكيز ) هي الخصائص اللي يتمتع فيها العضو هههههههه

شكراً لك ولا عدمنا وجودك الطيب معنا .

يسلموووو
 
أعلى