كب كيك السبانخ والتورتيلا بالفيديو

[وردة إكليل]

لينا الحوراني
Thu, 16 Apr 2026 00:00:00 GMT Thu, 16 Apr 2026 05:32:31 GMT

كب كيك السبانخ والتورتيلا بالفيديو​

كب كيك السبانخ والتورتيلا بالفيديو ... هو ابتكار حديث ومزيج إبداعي يدمج بين خبز التورتيلا المكسيكي التقليدي (الذي يعود تاريخه لآلاف السنين) وبين فكرة الكب كيك، وغالباً ما ظهرت هذه الوصفات في مدونات الطبخ ومواقع التواصل الاجتماعي كطريقة مبتكرة لتقديم حشوات متنوعة على شكل كب كيك. شاهدي وصفات مقبلات مطبخ سيدتي بالفيديو، وأبهري ضيوفك بتقديم ألذ الأطباق الجانبية على سفرتك بطريقة مبتكرة وعصرية.  

المقادير​

البيض : 5 حبات

السبانخ : نصف كوب (مفروم ومغسول ومصفى من الماء)

ملح : ملعقة صغيرة

بابريكا : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

كريمة الطبخ : كوب (سائلة)

لحم مفروم : 300 غراماً (مقلي)

البصل : نصف كوب (مقلي ومكرمل)

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

خبز التورتيلا : 6 أرغفة (صغير الحجم)

جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)

بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

الرمان : حسب الرغبة (حبّ / للتزيين)

طريقة التحضير

في وعاء عميق، نفقس 5 بيضات، ونضيف فوقها السبانخ، والملح، والبابريكا، والفلفل الأسود، ونخفق جيداً. نضيف كريمة الطبخ، واللحم المفروم المقلي والمطبوخ، والبصل المكرمل، ونخلط المزيج باستخدام الملعقة. نقطع أرغفة خبز التورتيلا لدوائر تناسب قوالب الكب كيك، ونضغط كل شريحة في قاع القالب المدهون بزيت الزيتون.  نسكب خليط السبانخ داخل أكواب التورتيلا، ونضع فوق كل حبة القليل من جبن الشيدر، ونزج الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة. نُزين الكب كيك بالبقدونس المفروم، وحبات من الرمان بحسب الرغبة، ويقدم ساخناً أو دافئاً. تعلمي أيضاً:  كب كيك مالح بالزيتون
المقبلات أكلات اللحوم أطباق الخضار معجنات وصفات البيض وصفات السبانخ الكريمة طبخات اللحم المفروم أطباق جانبية فيديو مطبخ سيدتي كب كيك كريمة لحم مفروم وصفات فيديو مقبلات بالفيديو مخبوزات وصفات بالفرن خبز تورتيلا