فتة القرنبيط بالشمندر بالفيديو

[وردة إكليل]

لينا الحوراني
Wed, 22 Apr 2026 00:00:00 GMT Wed, 22 Apr 2026 05:55:29 GMT

فتة القرنبيط بالشمندر بالفيديو​

فتة القرنبيط بالشمندر بالفيديو ... لتنويع ما يقدم على المائدة، تم تحويل كل مادة غذائية إلى فتة، لتكون مقبلات على طاولتك، تجعلك تتباهين أمام ضيوفك، بتقديم أطباق غير مألوفة، بمنظرها، لكن مكوناتها وفكرتها تقليدية. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بوصفات الفتات الجديدة والعصرية واللذيذة، وقدميها على سفرتك في العزومات واللمّات العائلية.

المقادير​

للصلصة :

لبن زبادي : 2 كوب

القرفة : ملعقة صغيرة

الشمندر : 1 حبة (مسلوق ومقشر)

للتزيين :

الرمان : حسب الرغبة

بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)

صنوبر : حسب الرغبة (مقلي)

كاجو : حسب الرغبة (مقلي)

الخبز العربي : 2 كوب (محمص)

القرنبيط : رأس (500 غم / مقطع زهرات ومقلي)

طريقة التحضير

في إبريق الخلاط الكهربائي، نخلط نصف كمية اللبن الزبادي والشمندر المسلوق، والقرفة. نضيف المزيج على باقي كمية اللبن الزبادي في وعاء، ونعيد مزج الصلصة بأكملها. نقطع رأس القرنبيط إلى حبات صغيرة ونقليها، ونقلي الخبز، ونُحمص المكسرات. نوزع في قاع طبق التقديم طبقة من صلصة اللبن والشمندر، ثم طبقة من الخبز المحمص، وطبقة من القرنبيط المقلي، ثم نضيف كمية من الصلصة، ونكرر الطبقات. نزين الفتة بالصنوبر والكاجو والرمان والبقدونس المفروم. تعلمي أيضاً:  فتة المكدوس
المقبلات أطباق الخضار وصفات الزهرة وصفات الشمندر وصفات الفتّات اللبن الزبادي أطباق جانبية طحينية فيديو مطبخ سيدتي مقبلات شامية وصفات فيديو وصفات باللبن مقبلات بالفيديو وصفات بالثوم طبخات القرنبيط وصفات بالليمون وصفات خبز