سلطة البطيخ مع الجبنة والنعناع

[وردة إكليل]

مطبخ سيدتي
Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 GMT Thu, 11 Jun 2026 05:26:38 GMT

سلطة البطيخ مع الجبنة والنعناع​

سلطة البطيخ مع الجبنة والنعناع ... من ألذ وأفضل السلطات الصيفية المنعشة والخفيفة، تجمع بين حلاوة البطيخ الطازج وملوحة جبن الفيتا، كما أن النعناع الطازج يعطيها نكهة عطرية رائعة تجعلها مثالية في الأيام الحارة.

المقادير​

بطيخ : 400 غراماً

جبن فيتا : 200 غم (مقطع مكعبات)

النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

برش ليمون : نصف حبة

عصير الليمون : نصف حبة

برش البرتقال : نصف حبة

عصير البرتقال : نصف حبة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي عصير وقشر الليمون مع عصير وقشر البرتقال، ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وقلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات. أضيفي مكعبات البطيخ وجبن الفيتا والنعناع الطازج إلى الخليط. قلّبي المكونات برفق حتى تتوزع النكهات دون أن يتفتت البطيخ أو الجبن. قدّمي السلطة مباشرة، ويمكنك حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. تعلمي أيضاً:  سلطة البطيخ والجبن المالح
السلطات وصفات بالجبن أطباق جانبية وصفات بالبطيخ وصفات سريعة جبنة فيتا سلطات سهلة وصفات بالليمون وصفات سهلة وسريعة